Nolde-stiftung.de - STARTSEITE - Nolde Stiftung Seebüll (2 von 5 Punkte)

Versuche, die Verantwortlichen zu finden. Ging nicht, also so:
E. Nolde hat unser Leben begleitet. In Klanxbüll geboren, auf dem Nachbarhof Döttgebüll aufgewachsen, waren der Garten, das Cafe und später das Restaurant ein ständiger Begleiter. Selbstverständlich ein regelmäßiges Hauptziel aller Besuche, die wir von weither hatten. Meine Mutter "malte Nolde", tauschte sich mit dem Gärtner aus....Wir selbst wohnen weiter in der Nachbarschaft.
Der Garten wurde schon deutlich eingedampft und hat viel von seinem Charakter verloren. Vor vier Jahren war das Restaurant für jeden Besuch eine Freude. ( Koch und Kellnerin Fries ). Es ging bergab. Jedes Jahr. Wir verstehen und wissen, wie schwer es sein kann für die Saison eine akzeptable Qualität zu gewährleisen.
Entschuldigen Sie bitte, wenn ich mich jetzt drastisch ausdrücke: wie regelmäßig suchten wir das ehemalige Restaurant unter jetziger Leitung der Bäckerei den letzten Tagen auf.

Die auf der Karte angebotenen "Speisen" liegen gekocht und vertrocknet zur Ansicht in den Regalen. Spiegeleier auf sich wölbendem Schinken..........matschiger Brockoli...... Meine Mutter hätte gesagt: zum Brechen.....Stimmt ! Selbst das ginge noch, wenn man da nie mehr hinkommen würde, aber, dass da nun kein Angebot mehr auf dänisch erfolgt, sondern die "soupe oft the day" angepriesen wird, sorry, das geht nicht. Ein bisschen englisch wäre ja auch ganz schön, oder ?
Als nächstes Geruch nach Bockwurst, Currywurst und Kohl ??????
Ich will Sie nicht ärgern, Sie ärgern mich, so dass ich Ihnen schreibe.
DA OBEN gibt es nicht so viel........aber das Besondere muss erhalten werden.

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