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Sprache: deutsch

Verwendung
Mit der Pastamaschine oder auch Nudelmaschine können Sie kinderleicht Nudeln selber machen. Sie geben den Pastateig einfach in die Nudelmaschine. Die Nudelmaschine walzt und formt nun den Pastateig. Und dann können Sie die leckere Pasta schon kochen. Relativ zügig haben Sie dann selbstgemachte Nudeln, wie beim Italiener.
Manuelle oder elektrische Nudelmaschine
Zum einen gibt es manuelle Nudelmaschinen. Diese bedienen Sie mit einer Handkurbel. Daher können Sie manuelle Nudelmaschinen einfach bedienen und kontrollieren. Die elektrische Nudelmaschine hingegen ist perfekt für größere Mengen an Nudeln geeignet. Dort übernimmt ein Motor die Arbeit für Sie und ersetzt die Kurbel. Daher können Sie die Pasta-Herstellung hier nicht so sehr kontrollieren. Aber der Vorteil ist, dass Sie eine Hand für weitere Arbeiten frei haben.
Spezielle Aufsätze
Mit speziellen Aufsätzen, auch Pastavorsatz genannt, können Sie den Teig für Ihre Lieblingsnudelsorte selbst machen. Egal, ob Tagliatelle, Spaghetti, Ravioli, Lasagneplatten oder sonstige italienische Pasta. Mit einem passenden Pastavorsatz können Sie so den Nudelteig nach Ihren Wünschen formen. Eine Pastamaschine kann zudem auch den Teig für weitere Teigwaren wie beispielsweise Kekse verarbeiten und formen.

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