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Erfahrungen und Bewertungen zu Nowka-sauerkonserven.de

Zu der Website Nowka-sauerkonserven.de wurden insgesamt 4 Bewertungen abgegeben. Nachfolgend sind die neuesten Bewertungen aufgelistet.

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Manni Lüdtke
(3 von 5 Punkte)
schrieb vor 10 Jahren
Deutschland, Furth, 1 Bewertung

Der Name und die Marke Nowka samt Rezepten wurde an die Firma Paulsen in Otterndorf verkauft. In Uelzen gibt es daher keine Sauerkonservenproduktion mehr. Die Firma Paulsen hat einen Internet und Fabrikverkauf.

3 von 3 Personen fanden diese Bewertung hilfreich


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Gehring-Hartmut
(2 von 5 Punkte)
schrieb vor 10 Jahren
Deutschland, Berchtesgaden, 1 Bewertung

Hallo mein Nahme ist Hartmut Gehring
Wir essen seit Jahren Ihre Gourmet Steintopf- Gurken
Seit Januar 2013 ist die Qualität nicht mehr Top
Die Hälfte der Gurken im Glas sind weich.
Auch der Gescmack hat gelitten.
Wir kaufen Ihre Gurken im Real-Markt.
Mit freunlichen Grüßen Gehring

3 von 3 Personen fanden diese Bewertung hilfreich


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Kommentare zur Bewertung

Landwehr, von der, Markus
Landwehr, von der, Markus kommentierte vor 7 Jahren

Bei zu weichen Gurken sind mir zwei Fehlerbilder mit Ihren Ursachen bekannt.

Zum Einen können die Gurken bei der Erhitzung zu lange im Wasserdurchlauf gestanden haben. Dann sind aber meistens alle Gurken zu weich. Hier war evtl. der Wasserfüllstand vom Pasteur nicht voll, oder wenn der Pasteur einen schrägen Auslauf hatte, dann könnten die Gläser wegen Produktionsrückstau oder andere Ursachen längere Zeit halb im Wasser gestanden haben. Um eine genaue Aussage zu treffen muss man die Produktionsanlagen kennen. Alles Andere bleibt Vermutung.
Waren die weichen Gurken unten im Glas?

Zum Anderen, Sollten Sie einmal hellgrüne bis gelbliche Gurken im Glas finden (meistens die Gurkenenden), wobei der Rest von der Gurke dunkelgrün ist. Dann können Sie häufig davon ausgehen, dass diese Stellen vorher schon braun waren (Verderb). Beim Kochen und unter Essigeinfluss werden diese Stellen heller (meine Meinung).

Diese Aussage ist aber nicht auf den Hersteller bezogen, sondern allgemeiner Art.

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Helga Volkmann
(4 von 5 Punkte)
schrieb vor 12 Jahren
Deutschland, Neu Darchau, 1 Bewertung

Hallo, großes Kompliment für die Honiggurken.
Gibt es einen Fabrikverkauf bei Ihnen?
Schönes Wochenende

1 von 1 Personen fanden diese Bewertung hilfreich


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irmgard witt
(5 von 5 Punkte)
schrieb vor 12 Jahren
Deutschland, München, 1 Bewertung

Wir haben gerne Ihre Honiggurken, Knoblauch gegessen und einiges mehr
Gekauft haben dieses immer bei Norma, jetzt sind Ihre Produkte dort nicht mehr vorhanden.
Wo kann ich jetzt weiter Ihre Gurken genießen bzw. bei welchem Lebensmittelhändler erwerben? Wohne in krefeld
Herzlichen Dank

2 von 3 Personen fanden diese Bewertung hilfreich


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Im Neuen Felde 94
29525 Uelzen

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