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Bewertung:Die CeDe Royal Döner GmbH ist das grösste Dönerproduktionsunternehmen der Schweiz mit Sitz in Winterthur. Die Firma besitzt in der Schweiz bei der Dönerproduktion einen Marktanteil von 60 % und ist auch international tätig.. Neben der Hauptproduktionsanlage in Winterthur-Grüze, in denen die Kebabspiesse hergestellt werden, besitzt CeDe Royal Döner zwei Tochterfirmen, nämlich die Aria Getränke GmbH sowie die Nan Bäckerei GmbH. Zudem besitzt das Unternehmen Zweigstellen in Deutschland, Italien und den USA.
weiterlesenDer Döner Kebab, in Österreich und der Schweiz meist Kebab, ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche. Er besteht aus in einer Marinade gewürzten großen Fleischscheiben, die schichtweise auf einen speziellen, senkrecht stehenden Drehspieß gesteckt und gegrillt werden, und von denen nach und nach die äußeren, gebräunten Schichten mit einem großen Messer dünn abgeschnitten werden.
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